二、地下室改造厨房和餐厅

地下室可以做厨房吗？

地下室不能通过自流排水，所以排水一直是一个难题。厨房又是用水的集中区域，每天会产生大量的污水。传统的办法是在地下室修建集水坑，把所有的污水汇集到集水坑里。然后再通过水泵把污水提升到市政污水管网中。

这个方法虽然可行，但是弊端太多。首先是土建成本高，其次是水泵一旦发生故障想要维修，相当的麻烦。最麻烦的一点是集水坑影响生活环境，而且容易滋生细菌。为了应对集水坑的缺点，现在已经普遍采用污水提升器来排放地下室的污水了。

污水提升器是一种集成式的设备，密闭性好，不会产生异味。目前市场上适用于厨房的污水提升器非泽德的SWH系列莫属。扬程可以达到11m，一般的负二层地下室使用都不会有问题。此外，这一系列污水提升器安装方便，配备有蜂鸣报警系统和洗衣机接口。20L的PP箱体，具有耐腐蚀密封性好的优点。此外，因为泵可以通过抬起箱盖直接移出，避免污水流出，更利于平时清洁维护。

地下室厨房注意事项

不可让炉具和水槽紧邻

这是在厨房装修中首先强调的一点。任何一种和厨房风水相关的知识都会重点强调到这些，原因就是因为这是在厨房装修中经常遇到的一点。有时候因为厨房面积不大，装修者直接考虑了这种装修方法。这种装修之所以是厨房装修风水禁忌是因为它会造成水火相克，结果就是家人之间水火不相容比较多。想要避免这个问题就要在装修时尽量将其隔开。实在不行就在做饭时选择离水槽较远的炉圈，且尽量炉圈和水槽不同时工作。

抽油烟机和炉具之间不要有窗户

很多人觉得只要抽油烟机和炉具之间有一个窗户隔着，或者是开着窗户对于油烟的排出非常有效果，也是就会直接这样设置。事实上从风水学的角度来看这样并不合适，因为它会造成泄气。家里的财气也顺着窗户泄出去了。对于这种情况，如果家里确实有窗户，一定要记得将窗户遮挡住。由于这样会导致厨房光线比较暗，所以只在煮饭的时候使用此方法就好了。

垃圾桶要加盖

厨房里肯定需要一个垃圾桶。垃圾桶一定要加盖才可以。煮饭时本身就有油烟，再有垃圾摆在厨房就更让人难受了。垃圾桶一定要选择有盖子的。而且垃圾还要每天都倒出去。如果厨房还有一个后阳台，将垃圾桶放在后阳台就更好了。

地下室改厨房后遗症

厨房的能源和物品具有较大的火灾危险性;厨房对通风换气要求较高;厨房原料的进入，生活垃圾的处理都需要便捷的交通条件。现在有些商场，在用地紧张的情况下，在地下室设置餐饮，需要满如严格的消防等要求!

1、要考虑通风，做饭油烟很大的;

2、排污打扫方便，有现成的下水道更好;

3、地方还是要大，吃饭 储藏物品好。

装修：

1、建议地板用防滑网格式瓷砖，墙体多用深色瓷块;

2、抽油烟机建在逆风口，顺风口会很难排出;

3、窗口当然顺风口，看你方位而定。